2021年10月22日，由婺源縣大鄣山林場、江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院共同組建的“木姜葉柯（甜茶）加工技術(shù)研發(fā)中心”在位于婺源縣綠茶產(chǎn)業(yè)園的婺源悟緣堂茶業(yè)有限公司正式掛牌成立。

江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院副院長俞志興、婺源縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展管理局局長李寶田共同為“木姜葉柯（甜茶）加工技術(shù)研發(fā)中心”揭牌，婺源縣大鄣山林場副場長洪雄飛、婺源悟緣堂茶業(yè)有限公司廠長葉金星、中國林科院亞林所研究員楊志玲、景德鎮(zhèn)學(xué)院生物與環(huán)境工程學(xué)院博士孟信剛、《木姜葉柯快繁矮化及甜茶加工技術(shù)推廣示范》項目主持人楊軍共同參加了掛牌儀式。

為更好實施由婺源縣大鄣山林場主持的2019年度中央財政林業(yè)科技推廣示范補助資金項目《木姜葉柯快繁矮化及甜茶加工技術(shù)推廣示范》，充分發(fā)揮江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院在茶葉加工、制作方面的優(yōu)勢，婺源縣大鄣山林場、江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院加強校企合作，簽訂了《木姜葉柯（甜茶）加工技術(shù)研發(fā)合作協(xié)議》，深度進(jìn)行木姜葉柯（甜茶）加工技術(shù)研發(fā)合作。

江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院落實具有較高專業(yè)水平的科研團(tuán)隊，先后研發(fā)出婺源甜茶、甜紅茶、袋泡茶等多種產(chǎn)品，婺源悟緣堂茶業(yè)有限公司利用廠房與加工設(shè)備，積極承接木姜葉柯甜茶加工制作，產(chǎn)品廣受市場認(rèn)可與好評。

木姜葉柯（甜茶）加工技術(shù)研發(fā)中心的成立，將更好地實施科技興林戰(zhàn)略，促進(jìn)木姜葉柯（甜茶）健康與旅游產(chǎn)品的研發(fā)，提高木姜葉柯產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技水平，助推婺源國家中醫(yī)藥健康旅游示范基地建設(shè)。