在新疆南部，一個地處沙漠腹地的團場，從種植油莎豆開始，僅6年，不僅實現(xiàn)經(jīng)濟總量翻番，且生態(tài)環(huán)境明顯改善。

當前正是新疆南部油莎豆收獲的季節(jié)。胡雍雯 攝

當前，正是油莎豆收獲的季節(jié)。在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團（下稱新疆兵團）第三師圖木舒克市五十四團，一輛輛機車馳騁在廣闊的田野上，全國單體種植面積最大的油莎豆種植基地呈現(xiàn)一幅豐收景象。

亙古荒漠變生態(tài)綠洲

“種植油莎豆，既不與主糧爭地，還能取得良好的生態(tài)與經(jīng)濟效益。”中國健康農(nóng)業(yè)產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新平臺主席、中國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會副理事長兼科技小院聯(lián)盟理事長張建華告訴記者，新疆兵團特別重視油莎豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在政府有組織的帶領(lǐng)下，能集中力量助推油莎豆產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

石河子大學教授張鳳華表示，油莎豆適應(yīng)性強，抗旱耐澇，耐瘠薄，耐鹽堿，是一種能適應(yīng)沙漠環(huán)境、糧油飼一體的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟作物。“它根系發(fā)達，分蘗強，防風固沙效果顯著?！?/p>

五十四團建立之初，曾嘗試種植多類農(nóng)作物。怎料，種植的棉花被風沙折斷；玉米長到1米高時，一場沙塵暴襲來，葉片被打成“蜘蛛網(wǎng)”……

圖木舒克市相關(guān)負責人陳軍介紹，該團當初年均降水量僅47毫米、7級以上強風年均59天。開墾的耕地有機質(zhì)含量很低，試種的常規(guī)作物，不是產(chǎn)量低得難以為繼，就是接二連三被風沙侵蝕。

在近日舉行的新疆第三屆油莎豆產(chǎn)業(yè)論壇暨產(chǎn)業(yè)推介會上，進行了重大科研合作與招商引資項目簽約儀式。胡雍雯 攝

“探尋了幾年，我們發(fā)現(xiàn)油莎豆抗干熱風、耐鹽堿、耐貧瘠?！标愜姳硎荆蜕辜瓤梢宰黾Z油，還可以當飼草。而且，該作物需水量少，一畝長成僅需300至350立方水。

陳軍稱，2018年試種油莎豆，當年全部見綠見產(chǎn)，土壤情況得到有效改善，未被風沙二次侵蝕。

據(jù)介紹，近年該團有記錄的7級以上大風天氣從59場降至20余場，年降雨量從不足50毫米增至120毫米。黃沙漫漫的荒漠，如今已變成綠洲。

油莎豆在新疆高質(zhì)高產(chǎn)

“早在1952年，油莎豆在吉林、湖北、河北等地就有種植，但因諸多條件限制，種植規(guī)模較小，且土壤多為黏土，不利于油莎豆的采收?！蔽迨膱F油莎豆產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院院長王群說。

新疆何以能高產(chǎn)油莎豆？王群解釋，荒地規(guī)模大，且為沙土，為油莎豆的規(guī)?；N植與采收提供了土地條件?！靶陆庹粘渥?，積溫較高，晝夜溫差大，非常有助于油莎豆這一類根莖作物的高品高產(chǎn)。”

精深加工廠房。胡雍雯 攝

“我們研究院匯聚了國內(nèi)8所科研院校的90名專家，目前申報了52個課題，涵蓋了從油莎豆種子繁育到精深加工的各領(lǐng)域，為油莎豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供智力支持。”王群說。

五十四團探索“政產(chǎn)學研”融合發(fā)展之路，逐步形成《南疆油莎豆高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》，采用“兩年三熟”種植模式，進一步提高畝產(chǎn)和收益。

數(shù)據(jù)顯示，從2017年試種時，該團場油莎豆單產(chǎn)不到200公斤，2023年單產(chǎn)達到430公斤，最高產(chǎn)760公斤；今年預(yù)計單產(chǎn)500公斤。

“畝均效益達2000余元。油莎豆不僅適宜南疆的氣候和土壤條件，還有廣闊的穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景?！蓖跞罕硎?，油莎豆種植面積已達1.61萬畝，建成全國單體面積最大的油莎豆種植示范基地。

“吃干榨凈”建完善產(chǎn)業(yè)鏈

陳軍介紹，油莎豆綜合利用價值大、用途廣，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，糧、油、飼等同時兼用等特點。

經(jīng)過6年實踐，當?shù)匾烟剿鞒鲆粭l“油莎豆良種繁育—高產(chǎn)栽培技術(shù)—農(nóng)機裝備制造—精深加工—飼料加工—特色養(yǎng)殖—有機肥加工—培肥地力”為一體的現(xiàn)代綠色生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

“目前，圖木舒克市年產(chǎn)油莎豆油450噸，油莎豆面粉1200噸?！标愜娡嘎?，年產(chǎn)1800噸精釀啤酒、5000頭肉牛養(yǎng)殖基地、年產(chǎn)12萬噸油莎豆飼料、年產(chǎn)3萬噸有機肥項目已經(jīng)建成；日加工200噸油莎豆項目、總投資1億元的油莎豆化妝品生產(chǎn)加工項目已簽約。

小豆子變“金豆子”，亙古荒漠變生態(tài)綠洲。油莎豆在圖木舒克的落地扎根，鋪就一條“綠色”富民之路。