在十四師昆玉市豐茂果品公司，工人正在加緊加工訂單紅棗（資料圖片）。兵團日報常駐記者 劉秋月 攝

在十四師二二四團首屆棗花文化旅游節(jié)上，“網(wǎng)絡達人”在棗園拍攝短視頻（資料圖片）。 兵團日報全媒體記者 陳洋 攝

航拍十四師二二四團二連紅棗晾曬場（資料圖片）。近年，二二四團充分利用光熱資源優(yōu)勢，大力發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)，出產(chǎn)的紅棗遠銷全國各地。 兵團日報全媒體記者 陳洋 攝

1月10日，十四師二二四團二連種植戶李振言和家人一起對自家出產(chǎn)的紅棗進行分揀、過篩，確保紅棗品質(zhì)。 兵團日報常駐記者 劉秋月 攝

兵團紅棗產(chǎn)量占新疆的50%以上，種植基地集中在南疆師團，2022年，全國優(yōu)質(zhì)紅棗生產(chǎn)基地十四師昆玉市24萬畝紅棗喜獲豐收。

在經(jīng)歷了近年國內(nèi)市場行情大幅波動后，十四師昆玉市紅棗主打品牌“和田玉棗”的品質(zhì)、市場銷售等情況，備受種植戶、經(jīng)銷商和廣大消費者關注。

標準化管理——

建成優(yōu)質(zhì)紅棗基地24萬畝，產(chǎn)量品質(zhì)雙提升

在去往棗園的路上，來自河北的紅棗收購商陳杰的手機響個不停。趕到棗園后，洽談、稱重、拉運、發(fā)貨……陳杰忙得不亦樂乎。這個采收季，他已在十四師昆玉市收購紅棗300余噸，收購價格要高于前幾年。

“市場缺的是高品質(zhì)產(chǎn)品。”指著紅棗樹，陳杰告訴記者，這里的紅棗樹生長在無污染的沙化土壤中，每天有近15個小時的日照時長，晝夜溫差20攝氏度左右，全年無霜期220天。這樣得天獨厚的生長環(huán)境，加上到位的管理，造就了“和田玉棗”的卓越品質(zhì)。

位于塔克拉瑪干沙漠邊緣的十四師昆玉市光熱資源豐富，是種植紅棗的極佳之地。經(jīng)過多年發(fā)展，紅棗產(chǎn)業(yè)已成為十四師昆玉市的支柱產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2022年，十四師昆玉市紅棗種植面積達24萬畝，預計總產(chǎn)29.3萬噸、實現(xiàn)產(chǎn)值25.2億元。

“做強紅棗產(chǎn)業(yè)，不能只看產(chǎn)量，品質(zhì)才是可持續(xù)發(fā)展的關鍵。”十四師昆玉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局三級調(diào)研員、高級農(nóng)藝師唐志華介紹，師市黨委高度重視紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，下大力氣加強優(yōu)勢、特色、標準化紅棗生產(chǎn)基地建設，推動紅棗產(chǎn)業(yè)由數(shù)量型向質(zhì)量型轉變，不斷提升“和田玉棗”等紅棗品牌的知名度。

致力解決單產(chǎn)水平參差不齊、果品一致性差、高產(chǎn)不高效等突出問題，十四師昆玉市聯(lián)合新疆農(nóng)墾科學院、塔里木大學等科研院所，引導紅棗種植戶加強標準化管理，廣泛推廣葉面營養(yǎng)調(diào)控提質(zhì)等新技術，在滿足適宜機械化作業(yè)要求優(yōu)化株行距、配合矮化寬行密植栽培模式進行樹形改造、提升果實品質(zhì)等方面做了大量工作，取得明顯成效。

持續(xù)實施紅棗優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設項目，2022年，十四師昆玉市完成紅棗提質(zhì)增效面積3.28萬畝，累計達到8.78萬畝，占師市棗園總面積的40%左右；提升紅棗產(chǎn)業(yè)效能，組織團場清理退出1.16萬畝老舊、產(chǎn)能低下棗園。經(jīng)過努力，十四師昆玉市紅棗提質(zhì)增效、老果園升級改造工程效益凸顯。

品質(zhì)化保障——

讓每一顆紅棗內(nèi)在有“質(zhì)”、外在有“美”

“今年紅棗價格走高，銷售市場回暖，紅棗產(chǎn)業(yè)迎來了嶄新生機。”十四師昆玉市商務局局長鮑曙光認為，紅棗市場逐步走出低谷，既與國內(nèi)供需市場環(huán)境有關，也與師市多舉措提升紅棗品質(zhì)密切相關。

優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品從來都備受市場青睞。致力加強紅棗品質(zhì)化保障，十四師昆玉市不斷完善機制，打造集生產(chǎn)、加工、流通、科技、服務于一體的紅棗產(chǎn)業(yè)集群。

好紅棗要如何“打磨”才能成為大漠“珍饈”？

機聲隆隆，在和田昆侖山棗業(yè)有限責任公司現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，一顆顆紅棗要經(jīng)過清洗和機器分揀、工作人員檢驗等多道程序后，方可包裝下線。

“質(zhì)量把控，是關系紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展和企業(yè)生死存亡的大事。”和田昆侖山棗業(yè)有限責任公司黨委書記、董事長張超軍說，每一顆紅棗都必須保證內(nèi)在有“質(zhì)”、外在有“美”。近年，和田昆侖山棗業(yè)有限責任公司不斷改進工藝，建成涵蓋紅棗種植、加工、銷售等各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，紅棗產(chǎn)品生產(chǎn)線精準化、自動化、標準化工藝“升級”到國內(nèi)同行業(yè)一流水平，產(chǎn)品備受國內(nèi)消費者青睞。

品牌化運作——

從“賣產(chǎn)品”到“賣品牌”，加快走上強品牌拓市場之路

“新疆的‘和田玉棗’又大又甜，個個都是‘小可愛’！”日前，北京市民王敏娜從電商平臺上購買了十四師昆玉市的“和田玉棗”后，給出了“五星好評”。

從“賣產(chǎn)品”到“賣品牌”，十四師昆玉市以紅棗質(zhì)量為“靠山”，實施品牌化戰(zhàn)略，加快走上強品牌拓市場之路，品牌優(yōu)勢進一步凸顯。

2022年11月，十四師昆玉市成立了由師市主要領導為組長的促進紅棗銷售領導小組，下設初級產(chǎn)品采收組、生產(chǎn)加工包裝組、定向北京銷售組、綜合銷售組等，引導團場、企業(yè)和種植戶規(guī)范運作，進一步建強品牌。

北京市援疆和田指揮部聯(lián)合北京市商務局等職能部門，積極協(xié)調(diào)北京市相關單位，主動對接政府機關和央企、國企，以及京東、美團、阿里巴巴、神州良品、國鐵商城等多家電商平臺，強力推介“和田玉棗”品牌，助力“和田玉棗”進入北京市場；與北京十薈科技有限公司、新發(fā)地全國名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品銷售中心等大型商貿(mào)集團、企業(yè)進行聯(lián)系，推動在昆玉市建設南疆農(nóng)副產(chǎn)品交易中心，打造區(qū)域性農(nóng)副產(chǎn)品交易平臺。

政府搭臺、市場運作、專項資金支持，在援疆干部的支持下，十四師昆玉市還積極開展線上線下銷售推介活動：邀請知名網(wǎng)紅直播帶貨，動員電商協(xié)會為紅棗代言銷售，在中央電視臺相關頻道、北京衛(wèi)視及北京主要地鐵站宣傳“和田玉棗”品牌……通過這些形式，十四師昆玉市有力提升了“和田玉棗”的知名度。

“讓更多紅棗‘走出去’，必須做強品牌。”新疆茉語凡食品供應鏈管理有限公司總經(jīng)理任彥冬說。該公司在建立綠色健康紅棗供應鏈、銷售鏈的同時，不斷加大投入進行品牌建設，公司產(chǎn)品在抖音、快手、拼多多、京東商城等平臺銷售火爆。

近年來，“和田玉棗”品牌多次獲得中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會參展農(nóng)產(chǎn)品金獎，榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號，被授予“中國馳名商標”，獲得國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會“五星品牌”認證，并作為地理標志商品在世界地理標志大會上亮相。