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孔林的楷木(黃連木)有什么用(四)?

媒體:原創(chuàng)  作者:黎云昆
專業(yè)號:黎云昆 2022/9/3 20:07:31

孔林的楷木(黃連木)有什么用(四)?

黎云昆

 

孔林的楷木制成器具,需要砍樹才可。但不砍樹也可以加以利用。

孔林楷木的嫩芽可以吃,也可以泡茶。

明畢自嚴《石隱園藏稿·三叟同游記載》說得很清楚:“林中自松栢外,髙楷林立,扶疎暢茂,不下千百,則皆端木手植云。仍也無奈,人情嗜利,采掇頗多,楷芽(圖1)可茹,亦可茗,猶無大害。”


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圖1

明謝肇淛《五雜組》也載:“曲阜孔林有楷木,相傳子貢手植者。其樹十余圍,今已枯死。其遺種延生甚蕃,其芽香苦,可烹以代茗,亦可乾而茹之。”

不過據(jù)上文所述,孔林楷木葉芽要曬干而后食。

孔林楷木的種子(圖2)可以榨油(圖3)點燈。

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圖2

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圖3

《五雜組》載:“(孔林)楷樹子如蔓荊實,有紅黑二色。黑子打油,可以點燈;紅色者中空,無用也。”

孔林楷木的種子可以榨油,其油可以點燈。在那個年代,太陽一落,老百姓就只能黑在家里??镜姆N子能榨油點燈,在黑暗中生出一片光明,也算是造福一方了。

當然,芝麻油也可以點燈,不過,對于百姓而言,能吃上點芝麻油就已經(jīng)不錯了。填飽肚子的事遠比光明更重要。

其實,楷木壓榨的油不僅可以作燃料,也是可以吃的。楷木的種子也可以炒熟當瓜子嗑。

取得楷木果實的方法很簡單,成本低廉,上樹直接采摘即可,不需要像芝麻一樣占用農(nóng)田、種植和管護。

孔林的楷木可以生菌。

明楊士聰《玉堂薈記》載:“孔林楷樹生菌,鮮者亦佳。”

北方食菌,以曬干而后食之為佳。但孔林楷木菌,以鮮食為佳。

孔林的楷木如此的獨特和珍奇,自然引起了各方面的關(guān)注,就連康熙皇帝也被卷了進來。

清金埴《不下帶編》載:“孔林草木,皆當年群弟子各自其國徙植,種類繁多。其最著者,楷木、蓍草二種。上(康熙皇帝)幸孔林,顧衍圣公毓圻問:‘楷木何所用之?’奏曰:‘楷木可以為杖,又可為棋,其萌可為蔬,又可為茶;其癭可瓢;其子榨油,可以為膏燭。’上稱善。”

康熙皇帝至孔林,便問當時的衍圣公孔毓圻,楷木有何用途?孔毓圻隨口便答道,楷木可以制手杖、制棋;其萌牙可為蔬菜,又可為茶;其癭瘤可以制酒杯;其種子可以榨油點燈。

看來,這位衍圣公對于康熙皇帝的造訪還是做了一番功課的。

不過,孔毓圻的確不簡單,十一歲時便受到康熙皇帝和孝莊太后的召見,而且當時便能應對自如。

此次康熙皇帝祭奠孔子廟、拜謁孔林,因孔毓圻的圓滿周旋致使孔府受益多多。據(jù)《清史稿》載:“二十三年(1684年),上(康熙皇帝)東巡,釋奠孔子廟,留曲柄黃蓋。謁林,周覽遺跡,每事問,毓圻謹以對。因請擴林地,置守衛(wèi),除租賦,設百戶,官秩視衛(wèi)守備,皆許之”。

康熙皇帝不僅特許孔林擴地,“置守衛(wèi),除租賦,設百戶,官秩視衛(wèi)守備”,而且留給孔府屬于天子儀仗的曲柄黃蓋。此外,康熙皇帝還御筆一揮,書就“萬世師表”四字,自此之后,此匾額在全國各州府的孔廟大成殿內(nèi)正中懸掛(圖4),名流天下。

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圖4

筆者曾到河內(nèi)參加一國際會議,會議期間,越南有關(guān)方面組織了一次到河內(nèi)孔廟參觀的活動。一美國與會人員看到殿內(nèi)高懸的“萬世師表”匾額問我,這好像寫的是中國字呀。我笑了笑告他,當時越南是大清的屬國。

 

 

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