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千年茶鄉(xiāng)遇見千年古都——昌寧野生紅茶專場(chǎng)推介會(huì)在杭州舉行

媒體:昌寧新聞網(wǎng)  作者:昌寧新聞網(wǎng)
專業(yè)號(hào):昌寧縣林草局 2024/6/13 16:04:00

5月22日,昌寧野生紅茶專場(chǎng)推介會(huì)在浙江省杭州市舉行。中國(guó)工程院院士陳宗懋及涉茶科研院所專家,縣委副書記、縣長(zhǎng)范正建等領(lǐng)導(dǎo),各地茶樓茶館、涉茶企業(yè)代表,同聚西子湖畔,共同品鑒昌寧野生紅茶。

此次推介會(huì)以“千年茶鄉(xiāng)遇見千年古都”為主題,旨在讓更多朋友看到昌寧,對(duì)昌寧紅茶的歷史、工藝和內(nèi)涵有更加深入地了解,與昌寧建立深層次的交流與合作,堅(jiān)定昌寧紅茶發(fā)展信心,帶著熱情與期待,打造世界知名的“昌寧紅茶”品牌,繼續(xù)探索昌寧紅茶的無限可能,攜手共創(chuàng)美好未來。

推介會(huì)在杭州市龍塢茶鎮(zhèn)設(shè)主會(huì)場(chǎng),在北京、沈陽、廣州、昆明、昌寧等地的紅茶鋪?zhàn)油脚e辦并現(xiàn)場(chǎng)連線。

會(huì)上,陳宗懋院士分享了他與昌寧紅茶的故事。他指出,昌寧野生紅茶條索烏黑油潤(rùn),香氣沉穩(wěn)悠揚(yáng),湯色純凈明亮,是“琥珀湯、花果香、冰糖甜”的優(yōu)質(zhì)好茶。由于氣候立體、雨量充沛、土壤多酸,昌寧生產(chǎn)的茶葉厚而質(zhì)軟,水浸出物大于45%,含氨基酸2.87%、咖啡堿4.29%、茶多酚32.31%。陳宗懋院士希望,昌寧縣要加大科技投入,促進(jìn)茶葉深加工,不斷提高附加值,致力推動(dòng)中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè),發(fā)展壯大中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)集群。

活動(dòng)還進(jìn)行了茶韻詩(shī)詞朗誦表演,并分享品鑒感受和點(diǎn)評(píng)。為獲得昌寧2024年野生紅茶斗茶大賽前10名的11家企業(yè)進(jìn)行頒獎(jiǎng),對(duì)各企業(yè)的野生紅茶開展評(píng)價(jià)分析。

“千年茶鄉(xiāng)昌寧紅茶,一盞香茗世界享。誠(chéng)摯期待與外界深度合作,齊心協(xié)力推動(dòng)昌寧紅茶產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階,為中華茶文化的傳承與發(fā)展貢獻(xiàn)力量?!辈龑幙h軒茗古茶坊總經(jīng)理李宣明說。

昌寧縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任魯紹榮表示,昌寧縣將按照各位專家提出的工作建議,以北京、杭州、成都、沈陽等一線城市為主戰(zhàn)場(chǎng),通過開展專場(chǎng)推介、設(shè)立昌寧紅茶專場(chǎng)展區(qū)等多方位措施,推動(dòng)“昌寧紅茶”品牌的宣傳推介,力爭(zhēng)將“昌寧紅茶”品牌打造得更響,走得更遠(yuǎn)。

通訊員:   輝于敏  甫雅丹

https://mp.weixin.qq.com/s/0SNpD9QOUV_U2mxCZ1NsiQ

 

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